kover98.ru

Как сделали колбаса из печенье

Как сделали колбаса из печенье 539

Шоколадная колбаска из печенья рецептЛюбителям всем известного пирожного «Картошка» и других кондитерских изделий советских времен предлагаем пополнить кулинарный блокнот еще одним рецептом из детства. Шоколадная колбаска из печенья не требует длительного выпекания, готовится очень просто и достаточно быстро (если не учитывать время, необходимое для застывания десерта).

Для приготовления сладкой колбаски подойдут любые орехи, сухофрукты и другие добавки на ваше усмотрение. Также можно варьировать и порцию какао-порошка, получая в итоге либо светлую «ветчину», либо насыщенно-темную «копченую» колбасу.

Ингредиенты:Колбаска из печенья состав

  • песочное печенье — 200-220 г;
  • какао-порошок — 3 ст. ложки;
  • сливочное масло — 100 г;
  • молоко — 30 мл;
  • сахар — 5 ст. ложек;
  • грецкие или любые другие орехи — горсть.

Как сделать сладкую колбаску из печенья

  1. Примерно ½ часть песочного печенья измельчаем с помощью блендера до минимально возможной крошки. Оставшуюся порцию ломаем руками, сохраняя крупные осколки — эти кусочки печенья создадут контрастный по цвету декоративный рисунок, который как раз таки и придаст готовому десерту визуальное сходство с колбасой.Сладкая колбаска из печенья рецепт
  2. Брусок сливочного масла помещаем в небольшой ковш/кастрюльку, всыпаем сахар и, помешивая, растапливаем на медленном огне. Кипятить смесь нет необходимости — как только сахарные крупинки полностью растворятся, выключаем огонь.Колбаска из печенья рецепт
  3. В горячую масляную жидкость всыпаем какао-порошок, благодаря которому десерт окрасится в темный цвет и приобретет вкус шоколада.Рецепт колбаски из печенья с какао
  4. Следом вливаем молоко комнатной температуры. Энергично перемешиваем, добиваемся однородности.Как сделать шоколадную колбаску из печенья
  5. Полученную в итоге жидкую смесь шоколадного оттенка переливаем к измельченному печенью. Добавляем грецкие орехи, слегка порубленные ножом.Как приготовить шоколадную колбаску из печенья
  6. Перемешиваем массу, тщательно пропитывая компоненты сладкой шоколадной жидкостью. Наша задача — получить однородную плотную «кашицу» с равномерным распределением орехов и осколков печенья.Как сделать сладкую колбаску из печенья
  7. Выкладываем массу на пищевую пленку. Трамбуя, формируем плотный продолговатый брусок. Оборачиваем полученную шоколадную колбаску из печенья пищевой пленкой и убираем в холодильник. Минут через 20-30, когда мягкая масса уже слегка застынет, достаем наш почти готовый десерт и несколько раз прокатываем по столу, придавая шоколадному бруску более «правильный» круглый вид.Колбаска из печенья
  8. Возвращаем сладкую колбаску из печенья на полку холодильника. Для полного затвердения шоколадной массы потребуется 5-6 часов, но можно сократить это время, поместив изделие в морозильную камеру. Нарезав уже готовый десерт тонкими кружками, подаем наше лакомство к ароматному чаю/кофе.Сладкая колбаска из печенья
  9. Шоколадная колбаска из печенья полностью готова! Хранить десерт необходимо в холодильнике и доставать только перед чаепитием, чтобы затвердевшая масса не успела подтаять.Шоколадная колбаска из печенья

Приятного аппетита!


Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий

Читайте также:


Как сделали колбаса из печенье 313


Как сделали колбаса из печенье 173


Как сделали колбаса из печенье 6


Как сделали колбаса из печенье 475


Как сделали колбаса из печенье 669


Как сделали колбаса из печенье 354


Как сделали колбаса из печенье 502


Как сделали колбаса из печенье 189


Как сделали колбаса из печенье 841


Как сделали колбаса из печенье 712


Как сделали колбаса из печенье 741


Как сделали колбаса из печенье 415


Как сделали колбаса из печенье 226


Как сделали колбаса из печенье 50


Как сделали колбаса из печенье 916


Как сделали колбаса из печенье 442


Как сделали колбаса из печенье 495


Как сделали колбаса из печенье 185


Как сделали колбаса из печенье 580


Читать далее:

  • Поделка из бумаги двигающиеся
  • Как сделать из пластилина котят
  • Поздравление с юбилеем хорошей женщин
  • Живые открытки для марины
  • Поздравление с днём водителя.